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Poggio Bbaranello

Montefiascone - Lazio

Silvia Pragliola & Lisa Gentili

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Depuis 2009, Silvia Pragliola et son épouse Lisa Gentili travaillent les terres de leur petite ferme de 14 hectares - dont 4,5 sont plantés de vignes - tandis que le reste de la terre est dédié aux céréales anciennes et à une forêt protégée. Situé dans le Lazio, à la périphérie de Marta, un village sur la rive sud du cratère du lac de Bolsena à environ 450 mètres d’altitude, Poggio Bbaranello est la réalisation d'un rêve et du travail acharné de deux des vigneronnes les plus passionnées de cette région viticole. En 2019, Silvia et Lisa ont vinifié leur première récolte de raisins. 

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Le lac de Bolsena est un endroit superbe. Situé juste au nord de Rome, ce lac de cratère est rapidement devenu le site d'une nouvelle scène viticole dont on parle beaucoup en Italie présentement. Une combinaison de sols volcaniques uniques, de raisins indigènes rares et intéressants, d'un passé viticole ancien et d'une culture pastorale en font une région vraiment spéciale!

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Visualisez la fiche technique en cliquant sur l'image.

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