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PRELVM

El Raposo - Extremadure

Juan Leandro Lopez Romero

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La Bodega de Juan Romero est située en Extremadura en Espagne depuis trois générations. Le domaine a d’abord été établi pour produire le vin destiné à être exclusivement vendu au bar familial dans les années 1950. Depuis quelques années, en plus de travailler le domaine de manière bio, Juan s’intéresse de plus en plus au vin nature et décide de lancer une ligne, PRELVM, de vins élaborés en amphores et fait selon les préceptes non-interventionnistes.

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